Receitas

Grau de dificuldade: Fácil
Tempo médio de preparação: Cerca de 45 minutos

 INGREDIENTES (PARA 6 PESSOAS)

  • 240 g de farinha;
  • 160 g de açúcar;
  • 150 g de manteiga;
  • 1 iogurte líquido Morango/Banana;
  • 12 caramelos;
  • 2 ovos;
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó;
  • Caixinhas de papel.

 MODO DE PREPARAÇÃO

Ligue o forno a 180ºC e coloque caixinhas de papel dentro de formas de empadas.
Numa tigela, bata a manteiga amolecida com o açúcar até obter um creme liso. Seguidamente adicione os ovos um a um, continuando sempre a bater. Junte o iogurte líquido e misture bem. Adicione de seguida a farinha, o fermento, e bata até obter uma massa lisa.
Deite uma colher da mistura obtida em cada forma, coloque um caramelo em cima e cubra com outra colher do preparado. Leve ao forno durante 20 minutos, retire, deixe arrefecer e sirva os queques decorados a gosto.

Curiosidades:

Os ovos devem ser guardados no frigorífico, num recipiente adequado, com a parte mais alongada voltada para baixo. Devemos retirá-los das caixas de cartão, onde são transportados, evitando assim a contaminação por fungos e bactérias.

 

Grau de dificuldade: Fácil

INGREDIENTES:

  • 2 laranjas pequenas ou 1 grande
  • 4 ovos
  • 2 chávenas de açúcar 
  • 2 chávenas de farinha
  • 1 colher de sobremesa de fermento

MODO DE PREPARAÇÃO:

No liquidificador coloque os ovos, a laranja cortada em 4 e retirados os topos, o óleo e o açúcar.
Misture durante uns minutos. Num recipiente coloque a farinha e o fermento. Junte o preparado do liquidificador à farinha. Unte uma forma de buraco com margarina e farinha.
Coloque aí o preparado e leve ao forno a 180º durante 45 minutos. Faça o teste do palito e, se estiver cozido, desenforme e decore a gosto. 

Este bolo foi realizado pela avó do Lourenço, que frequenta a sala de 5 anos (Bordeaux).

Grau de dificuldade: Fácil

INGREDIENTES:

  • 4 chávenas de farinha;
  • 3 maçãs;
  • 3 chávenas de açúcar;
  • 1 chávena de coco;
  • 1 chávena de leite;
  • 1 chávena de óleo;
  • 6 ovos.

MODO DE PREPARAÇÃO:

Juntam-se os ingredientes todos e mexe-se muito bem.
Vai ao forno a 180º durante 40 mins.
Depois de desenformado, corta-se aos cubos e deita-se coco ralado por cima.

        

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